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アロマテラピストEriyの農家暮らし


北海道に移り住んだワイフの    アロマ?ライフ
by lilac-haskap
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和風ピザとマフィン作り

昔、天然酵母パン教室で習ったピザが食べたくなって、イーストでだけど焼いてみました。生地は強力粉90%・全粒粉10%混ぜたもの、ソースはマヨネーズ4:みそ1を混ぜたもの、トッピングはお好みですが、昨日はカボチャ、ナス、オクラ、シメジ、ウィンナー、チーズをのせて・・・。シソ、青海苔、じゃこ、ごまをのせるともっと美味しくできます~。
トマトソースのピザはあまり食べない娘ですが、この和風ピザは美味しくて2切れもパクパク!うーん、美味し~い。また食べたくなる味です☆
和風ピザとマフィン作り_f0231042_19323563.jpg

お花のマフィン型を買ったので、バナナマフィンとココナッツマフィンを焼きました。なかしましほさんのレシピで・・メープルシロップで甘さをつけるのでコクがあって美味しいです。
和風ピザとマフィン作り_f0231042_19402573.jpg

by lilac-haskap | 2011-08-17 20:44
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