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アロマテラピストEriyの農家暮らし


北海道に移り住んだワイフの    アロマ?ライフ
by lilac-haskap
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畑のCafehへ

久しぶりにご近所さんの星耕舎バイオダイナミック農場へ行ってきました~。
畑のCafegがオープンして、第2・4土曜日の10~17時まで営業しているそうです。とっても居心地のよい空間で、新鮮なお野菜や奥様が焼いている美味しい天然酵母パンを買うことができます。私はベーグル、タマネギとベーコン・チーズのパン、全粒粉のパンなどを買ってきました。入っている野菜や小豆、小麦粉・全粒粉は自家製で、とっても美味しいパンでした~こういうパンが食べたかったのです~
畑のCafehへ_f0231042_1224494.jpg

昨日、美味しいパンを食べたから今日はパン作りがしたくなって、簡単にイーストで作りました。ブリオッシュの生地に、チーズを入れたり、仕上げの卵ぬりは娘も大好きなので全部やってくれました。お手伝いしてできたパンに「ワー美味しそう~」と普段あまりパンを食べない娘ですが、1コぺロリと平らげました。
畑のCafehへ_f0231042_12352079.jpg

by lilac-haskap | 2011-08-14 20:17
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