昨日は娘と一緒にメープルクッキー・バナナとココナッツのドロップクッキー・ピーナッツバターとチョコチャンククッキーを作りました。なかしましほさんの「まいにち食べたいごはんのようなクッキーとビスケットの本」はバターを使わず菜種油を使ってクッキーを作るのでお腹がもたれず優しいかんじのクッキーでした。メープルクッキーは写真を撮る前になくなってしまいました~、どれも美味しくてとっても好評でした☆

ガトー・フェスタ・ハラダのチョコレートラスク(プレミアム)こちらは冬季限定商品で、チョコレートに金粉がかかっていて豪華なラスクです☆今日はバレンタインということでおやつにいただきました~。